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Commis de cuisine en service Pâtisserie - h/f/x - CDI - Sofitel Luxembourg Europe

Société : SOFITEL Luxembourg Europe
Lieu : Meurthe-et-Moselle (Grand Est)


Descriptif du poste

Société : SOFITEL Luxembourg Europe
Catégorie : Stage
Activité : Agroalimentaire
Filiere : Production
Lieu : Meurthe-et-Moselle (Grand Est)

Mission

Description de l'entreprise Hôtel alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Description du poste Se comporte et agit de manière exemplaire, incarnant l’esprit de la marque Aide à fournir des services fluides et un rythme d’activité soutenu Contribue au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle Réalise les préparations sous les directives de ses responsables Participe à l'envoi des plats Respecte les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribue à la bonne gestion des matières premières Contribue globalement à la satisfaction des clients par la qualité de son travail et un comportement exemplaire Met en place et contrôle l’application de toutes des directives concernant la fabrication des desserts, leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques. Qualifications Expérience minimum de 6 mois dans un poste similaire Sens du détail et adaptabilité de la qualité Français courant Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés. Esprit d'équipe, approche rigoureuse et organisée Excellente hygiène personnelle Informations supplémentaires Exigences de visa : Le(la) candidat(e) doit être légalement éligible pour travailler au Luxembourg. L'hôtel n'est pas en mesure d'aider les candidats à obtenir cette autorisation de travail Européenne.
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Informations



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