Société : Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Lieu : Cotes-d'Armor (Bretagne)
Descriptif du poste
Société : Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Catégorie : Intérim Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Cotes-d'Armor (Bretagne)
Mission
Le poste de Chef cuisinier en EPHAD F/H Au sein d’un établissement public, et toute en autonomie, sur le secteur de DINAN, vos principales missions consistent à : Elaboration des menus Commandes et gestion des coûts des matières Pointage et communication du nombre de repas journaliers Mise en place des couverts Réalisation des repas Mise en température et maintien en température Entretien des matériels et des locaux (protocole de nettoyage et désinfection) Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles sanitaires Horaires et jours de travail : du lundi au samedi, possibilité de travailler le dimanche Temps de travail hebdomadaire : 35 h Avantages sociaux : Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) CNAS au bout de 6 mois de mission IFSE (prime mensuelle) selon profil Le profil recherché Certifications : Maîtrise des règles HACCP CAP CUISINE OBLIGATOIRE Type d’expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire Qualités recherchées : Sens de l’organisation, rigueur et travail en équipe L'entreprise Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ? Faites partie de l’aventure DEN.bzh en intégrant le service intérim du Centre de Gestion 22. En tant que partenaire des collectivités des Côtes d’Armor, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer des missions de service public. Découvrez l’entreprise Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’ArmorCLIQUER ICI POUR POSTULER
