Directeur adjoint en Alternance F/H - Marseille (13)
Société : Dupont Restauration Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Présentation de l'entreprise
Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.
Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.
Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.
Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler.
Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !
Descriptif du poste
Société : Dupont Restauration Catégorie : Apprentissage / Alternance Activité : Restauration / Hôtellerie Filiere : Hôtellerie / Restauration Metier : Directeur de restaurant Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : 24 mois Salaire : 15000
Mission
Passionné par la restauration, tu aimes relever des défis, travailler en équipe et partager !
Ce projet en alternance est sûrement fait pour toi !
Au coeur d'un restaurant d'entreprise... Travailler chez Dupont Restauration, c'est pour toi l'opportunité d'agir et de jouer un vrai rôle dans le développement de notre offre et service de restauration. Après une période d'observation et de formation, tu seras accompagné par le Directeur de Restaurant sur les missions suivantes :
- Animer une équipe,
- Garantir la qualité de service,
- Participer au service,
- Veiller au respect des règles de notre offre,
- Suivre les indicateurs de gestion,
- Veiller au respect des règles d'hygiène,
- Participer au développement du CA,
- Maitriser les tâches administratives...
D'autres missions pourront se présenter en fonction de tes capacités d'apprentissage et de ta motivation !
Les conditions :
- Poste basé à Marseille (8ième arrondissement)
- Début de l'alternance : au plus tard Octobre 2024
Profil recherché
Profil souhaité : en Management des métiers de l'Hôtellerie Restauration
Comment savoir si cette offre est faite pour toi ? Tu aimes réfléchir, proposer des idées, utiliser ta créativité. Tu as la passion du 'client'. Tu cultives une rigueur d'exécution. Tu ne perds jamais de vue l'objectif initial et développe ton esprit critique. Tu analyses les résultats de tes actions pour enrichir les prochaines. Tu souhaites apprendre et sais que le meilleur apprentissage, c'est le terrain.
A toi de te lancer !
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.CLIQUER ICI POUR POSTULER
