Société : PARC ASTERIX Lieu : Oise (Hauts-de-France)
Présentation de l'entreprise
Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs
Descriptif du poste
Société : PARC ASTERIX Catégorie : Offre emploi CDD Activité : Tourisme / Sports / Loisirs Filiere : Hôtellerie / Restauration Metier : Chef de partie Lieu : Oise (Hauts-de-France) Durée : 2 mois Salaire : 2000
Mission
Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés.
Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine.
A ce titre, vous serez amené à participer à l'ensemble des tâches suivantes :
.Vous assurez et veillez au bon fonctionnement du service et apporter votre expertise terrain sur des produits frais
.Vous animez et formez une équipe d'employés en respectant les procédures et les règles de fonctionnement de l'entreprise.
.Vous êtes responsable en coopération avec le Chef de cuisine, du respect des règles d'hygiène, de l'entretien et de la propreté des lieux, des infrastructures et du matériel mis à votre disposition.
Poste à pourvoir à partir de juillet 2024 et jusqu'au 31 août 2024.
Contrats temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
Travail weekends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable.
Salaire brut : 2200euros
Chez nous, votre passion fera la différence, rejoignez nos équipes !
Profil recherché
. Vous avez le sens du service et de l'accueil
. Vous avez de réelles capacités d'adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités
. Vous êtes communicant, diplomate et savez gérer les conflits
. Vous justifiez d'une première expérience en management d'équipe
. Une expérience en cuisine et/ou un diplôme en management seraient appréciésCLIQUER ICI POUR POSTULER