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Alternant cuisine H/F

Société : GEIQ EMPLOI ET HANDICAP
Lieu : Somme (Hauts-de-France)


Présentation de l'entreprise

Le GEIQ Emploi et Handicap est un regroupement associatif d'employeurs régional et multisectoriel.
Comme son nom l'indique, sa mission est d'agir en faveur des personnes ayant un handicap.
En partenariat avec nos entreprises adhérentes, nous facilitons et sécurisons l'intégration des travailleurs handicapés via des parcours de montée en compétences sur-mesure



Descriptif du poste

Société : GEIQ EMPLOI ET HANDICAP
Catégorie : Apprentissage / Alternance
Activité : Restauration / Hôtellerie
Lieu : Somme (Hauts-de-France)
Durée : 12 mois
Salaire : 400

Mission

Le GEIQ Emploi et Handicap est un regroupement associatif d'employeurs régional et multisectoriel.Comme son nom l'indique, sa mission est d'agir en faveur des personnes ayant un handicap.

En partenariat avec nos entreprises adhérentes, nous facilitons et sécurisons l'intégration des travailleurs handicapés via des parcours de montée en compétences sur-mesure.
Pour l'une de nos entreprises adhérentes spécialisée dans la restauration de brasserie basée à Longueau (80330), nous recherchons un Alternant en cuisine H/F.
Vos missions seront les suivantes :

- Mise en place et préparation des produits
- Assemblage, préparation et réalisation des plats
- Entretien et nettoyage des postes de travail et du matériel
- Respect de l'hygiène et de la sécurité
- Suivre l'état des stocks et participer aux contrôles journaliers des DLC
- Passer les commandes de marchandises et les réceptionner
- Veiller au rangement catégoriel des marchandises pour les inventaires

Profil recherché

Vous recherchez une entreprise pour effectuer une alternance en cuisine ?
Vous préparez un CAP cuisine, BAC PRO cuisine, BTS management en hôtellerie restauration ou tout autre diplôme en rapport avec la restauration. Vous êtes reconnu pour les qualités/compétences suivantes :

- rigoureux
- passionné
- organisé
- exigeant : sens du détail
- grande résistance au travail
- créatif
- goût pour le travail en équipe


Souriant et réactif, vous vous reconnaissez dans cette description ? N'attendez plus pour postuler !
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