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stage Back-office Achats

Société : Cojean
Lieu : Paris (Île-de-France)


Descriptif du poste

Société : Cojean
Catégorie : Stage
Activité : Distribution
Filiere : Commerce / Vente
Lieu : Paris (Île-de-France)

Mission

Pionner du «fast good » à la française, Cojean propose, depuis 20 ans, une cuisine saine, gourmande et équilibrée, au rythme des saisons, et réunit aujourd'hui plus de 500 collaborateurs et collaboratrices au travers d’une quarantaine de restaurants à Paris.Engagée dès l’origine pour une restauration humaine et respectueuse de l’environnement, Cojean est certifiée B Corp - label exigeant accordé aux marques qui répondent aux critères sociaux et environnementaux les plus élevés, et qui développent leurs activités avec un impact positif sur la société.Aujourd'hui, nous recherchons notre futur stagiaire Back-office Achats !!!Totalement intégré à notre équipe Achats-supply chain de choc : Jean-Sébastien, Delphine et William, tu auras pour missions de garantir le suivi référencement des produits/fournisseurs dans les S-I avec l’acheteur concerné et de participer à l’optimisation du schéma logistique d'approvisionnement des restaurants et des Laboratoires.Tes missions (en binôme à chaque fois, on te laisse pas tout(e) seul(e) ! - pas tout de suite en tout cas-) : Processus achat · Suivi des contrats et des accords· Suivi de la facturation des accords· Contrôle des écarts et analyse des rendements matière· Recherche d'améliorations ou d'optimisations visant à réduire les coûts· Suivi de l'évolution des cours des Matières premières et de chaque ligne d’achat· Suivi des avoirs avec les principaux distributeurs (du suivi donc... les suivis, chez nous, c'est important !)Approvisionnement et Logiciel· Intégration des informations conformes dans les systèmes d'information· Création article· Tarifs· Nettoyage BD et mise à Jour ADORIA· Aide aux suivis des Approvisionnements· Aide à la conception et mise à jour des documents de travail entre Cojean et ses fournisseurs (suivi de stock sur produits prestés, consultation portail fournisseur, aide à la décision d'approvisionnement conjointe, ..)Ton repas cojean est évidemment offert pour que tu puisses goûter à nos délicieuses recettes pendant ces 6 mois parmi nous.
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