Nous recherchons un barman expérimenté pour notre établissement sur Marseille.
- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les demandes des clients.
- Gérer les stocks de boissons et d'ingrédients, passer les commandes nécessaires.
- Assurer la propreté et l'organisation du bar.
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, prendre leurs commandes.
- Créer des cocktails originaux et proposer des suggestions aux clients.
- Encaisser les paiements et gérer la caisse enregistreuse.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine.
Profil recherché
- Expérience confirmée de 4 ans en tant que barman / barmaid
- Maîtrise des techniques de mixologie et création de cocktails originaux
- Excellentes compétences en service client et relationnel
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
- Flexibilité horaire incluant les soirées et week-ends
- Capacité à gérer les stocks et les commandes
- Bonne gestion du stress et des situations d’affluenceCLIQUER ICI POUR POSTULER
