Société : Xtras - PepperD Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Descriptif du poste
Société : Xtras - PepperD Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Pâtissier Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : Indéterminée Salaire : 27600 EUR
Mission
Nous recherchons un pâtissier passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie artisanale.
Contrat en 39h.
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries selon les recettes établies
- Créer de nouvelles recettes de pâtisseries en fonction des tendances et des saisons
- Assurer la présentation esthétique des pâtisseries avant leur mise en vente
- Contrôler la qualité des ingrédients utilisés dans la confection des pâtisseries
- Gérer les stocks de matières premières nécessaires à la production des pâtisseries
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans le secteur de la pâtisserie
- Collaborer avec l'équipe en place pour assurer la coordination des tâches au sein de la pâtisserie
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP ou BEP en pâtisserie
- Expérience professionnelle d'au moins 1 à 3 ans dans le domaine
- Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie
- Créativité et capacité à proposer des nouvelles idées en matière de pâtisserie
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
- Sens de l'organisation et gestion du temps efficaceCLIQUER ICI POUR POSTULER
