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RESPONSABLE POLE FOOD SERVICE H/F

Société : Relais Vert
Lieu : Vaucluse (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)


Présentation de l'entreprise

Relais Vert est une société familiale et en pleine expansion (245 salariés). Nous sommes spécialistes du commerce de gros de produits bio depuis plus de 30 ans.
Tu souhaites rejoindre une équipe dynamique à taille humaine, avec des valeurs fortes ? Chez Relais Vert, l’humain est au cœur de nos préoccupations ! N’hésite pas à nous transmettre ton CV !
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des collaborateurs H / F pour notre site de Carpentras :

Pourquoi venir travailler chez Relais Vert ?

· Rejoindre une entreprise à taille humaine
· Intégrer une équipe avec une bonne cohésion de groupe
· Profiter de nos avantages : mutuelle et prévoyance, titres restaurants, 20% de remise sur les produits vendus, Participation aux bénéfices de l’entreprise, avantages CSE
· Diverses activités sociales et culturelles : séances d’ostéopathie dans l’entreprise, afterworks, diverses activités comme la Ruée des Fadas, concours sportifs, soirées au restaurant, salle de sport, salle gaming dans l’entreprise)



Descriptif du poste

Société : Relais Vert
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Services
Filiere : Assurance
Metier : Directeur de restaurant
Lieu : Vaucluse (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Durée : Indéterminée

Mission

Relais Vert est une société familiale et en pleine expansion (245 salariés). Nous sommes spécialistes du commerce de gros de produits bio depuis plus de 30 ans.
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique à taille humaine, avec des valeurs fortes ? Chez Relais Vert, l’humain est au cœur de nos préoccupations ! N’hésitez pas à nous transmettre votre CV !
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des collaborateurs H / F pour notre site de Carpentras :

Pourquoi venir travailler chez Relais Vert ?

· Rejoindre une entreprise à taille humaine
· Intégrer une équipe avec une bonne cohésion de groupe
· Profiter de nos avantages : mutuelle et prévoyance, titres restaurants, 20% de remise sur les produits vendus, Participation aux bénéfices de l’entreprise, avantages CSE
· Diverses activités sociales et culturelles : afterworks, diverses activités comme la Ruée des Fadas, concours sportifs, soirées au restaurant, ...
Avantages :
* Tickets restaurants
* Mutuelle
* Intéressement
* Plan d'épargne entreprise




OBJECTIFS DU POSTE :


* Gérer le cycle du secteur Food service au sein du groupe,
* Intervenir sur les achats produits jusqu’aux actions promotionnelles pour favoriser la commercialisation,
* Rechercher les axes d’amélioration en veillant à répondre aux attentes des différents secteurs du groupe et aux clients en même temps.




DESCRIPTIF DE L’ACTIVITÉ :




VEILLE ET DEVELOPPEMENT DE L'OFFRE PRODUIT :
* Assurer une veille concurrentielle sur son univers de produits ou services,
* Effectuer un état des lieux régulier des produits et services existants en fonction de la segmentation des clients,
* Coordonner et/ou réaliser les études de marché,
* Analyser les évolutions du marché afin de proposer des adaptations ou de nouveaux produits,
* Définir la cohérence de la stratégie globale des produits ou de la ligne de produit ainsi que leur rentabilité,
* Positionner la gamme des produits en fonction du marché, de la stratégie marketing et e-marketing globale,
* Étudier les opportunités sous les aspects économiques, organisationnels et commerciaux,
* Démarcher de nouveaux clients.




PILOTAGE DU PLAN D'ACTION
* Piloter la mise en place technique de l’offre,
* Coordonner de manière transversale les différents services intervenant dans le processus de commercialisation,

* Contribuer à la définition de la politique tarifaire.


MISE EN ŒUVRE OPERATIONNELLE
* Participer à la rédaction des conditions générales de vente et des contrats fournisseurs,
* Négocier les contrats clients annuels,
* Rédiger des argumentaires produits ou campagnes à destination des commerciaux, ainsi que des fiches produit,

* Participer à la définition des outils d’aide à la vente.




SUIVI DES ACTIONS MENEES :
* Définir les outils de suivi et de reporting de l’activité,
* Élaborer les tableaux de bord et les rapports d’activité.

Profil recherché

SALAIRE SELON EXPERIENCE ET PROFIL

* BAC +5,
* Utilisation d’outils bureautique,
* Parler et écrire en anglais,
* Connaissance de l’organisation de l’entreprise,
* Connaissance des produits de l’entreprise ,
* Connaissance du Marché RHF.


VOUS AVEZ :
* Bonnes connaissances des techniques de gestion de projet,
* Bonne maîtrise des logiciels de gestion, ERP (progiciels intégrés),
* Bonne connaissance de la chaîne graphique et de ses outils,
* Maîtrise professionnelle de l’anglais,
* Maîtrise des techniques de présentation et de prise de parole en public,
* Maîtrise de la négociation.



VOUS FAITES PREUVE :
* Autonomie,
* Rigueur,
* Capacité à convaincre,
* Curiosité,
* Sens de l’initiative,
* Réactivité,
* Capacité à prioriser,
* Capacité à développer et à entretenir un réseau,
* Capacités d’analyse et de synthèse.



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