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Directeur d'hôtel H/F

Société : Dalmata Hospitality
Lieu : Val-d'Oise (Île-de-France)


Présentation de l'entreprise

Après plus de sept années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.
Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.

Pour accompagner notre montée en puissance, nous recrutons aujourd’hui

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Descriptif du poste

Société : Dalmata Hospitality
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Directeur de restaurant
Lieu : Val-d'Oise (Île-de-France)
Durée : Indéterminée
Salaire : 37000 EUR

Mission

Après plus de sept années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.
Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.

Pour accompagner notre montée en puissance, nous recrutons aujourd’hui notre futur Directeur ou Directrice de notre HotelF1 Cergy Rénové (136 chambres).

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Laissez-vous séduire par notre gros porteur francilien.
Nous recherchons un(e) Directeur d'hôtel, multi-compétents, vous assurerez le management et la gestion quotidienne de votre établissement dans le respect des process internes de l'hôtel.
Véritable ambassadeur(drice) de notre marque, vous êtes concentré(e) sur l’essentiel, développer la commercialisation de votre établissement & optimiser l’organisation de l’hôtel pour l’adapter à l’activité.

Le Directeur/la Directrice a pour missions avec le soutien des experts du siège :
- d’organiser l’hôtel et manager son équipe afin d’assurer l’expérience client attendue. Polyvalent, le directeur participe à la réalisation des prestations et est responsable de leur qualité.
- de recruter et former ses collaborateurs, développer leurs compétences. Assurer l’administration du personnel dans le respect de la législation sociale.
- d’assurer la gestion quotidienne de son centre de profit en positionnant la structure de l’hôtel selon le business model défini. Le directeur est responsable du compte d’exploitation et de l’atteinte des résultats budgétés.
- d’être responsable et acteur de la commercialisation de son hôtel dans sa zone primaire. Le directeur élabore et met en place avec l’équipe commerciale la stratégie de pricing et de distribution.
- d’assurer la maintenance de base dans son hôtel ; en liaison avec le service technique il est responsable de l’entretien de son outil de travail.

Profil recherché

· Experience en direction indispensable en hôtellerie
· Personnalité ayant un grand sens du service client et sachant le partager avec ses équipes,
· Autonome et force de proposition pour faire évoluer son exploitation,
· Leader de son équipe, il a de réelles qualités managériales
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