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COMMIS DE CUISINE PETIT DEJEUNER (H/F)

Société : ROUSSILLHOTEL
Lieu : Pyrénées-Orientales (Occitanie)


Présentation de l'entreprise

ROUSSILLHOTEL regroupe 10 établissements incluant hôtels, résidences, thalasso-spa, golf, restaurants, en Occitanie et a construit au fil de ses 60 ans d’existence un rapport privilégié avec une clientèle toujours plus exigeante. 3 valeurs essentielles constituent les piliers de l’entreprise.
L’indépendance, synonyme de liberté dans un marché dominé par les grands groupes et de devoir d’agilité et de professionnalisme pour toutes les équipes.
La solidarité, héritage de l’esprit familial des fondateurs, la Famille Lormand, qui a infusé dans tous les établissements : esprit d’équipe, transmission des savoirs- faire, proximité, évolution interne.
La qualité, l’émanation d’un état d’esprit, celui du sens de l’accueil, de la fierté d’être un hôte apprécié, l’envie d’accueillir, de progresser et de s’améliorer.



Descriptif du poste

Société : ROUSSILLHOTEL
Catégorie : Intérim
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Commis de Cuisine
Lieu : Pyrénées-Orientales (Occitanie)
Durée : CDD
Salaire : 24000 EUR

Mission

Vous êtes passionné de cuisine et souhaitez mettre en avant votre talent dans un cadre d'exception? Situé sur une île privée au bord de la Méditerranée, notre établissement Relais & Châteaux 5 étoiles, vous invite à participer à une aventure unique.
En rejoignant notre équipe, vous intégrez une communauté de 300 collaborateurs au sein du groupe Roussillhotel, tous animés par la passion de l’hospitalité. Si vous êtes un professionnel du secteur hôtelier, désireux de contribuer à une expérience client mémorable, ce poste est fait pour vous !
Avantages :
* Relais Châteaux Family
* Cadre de travail unique sur une île privée ( à la frontière de l'Espagne)
* Poste nourri
* Avantage mutuelle
* Tarifs collaborateurs sur les prestations du groupe



Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) au poste du petit déjeuner pour compléter l’équipe.
* Organisé et réactif, vous préparez la mise en place du buffet froid (découpe de légumes & fruits, saumon et autres jambons, préparation de sauces)
* Vous assurez la préparation de toute la partie chaude du buffet (œufs, crêpes, poêlées diverses)
* Engagé, rigoureux et adaptable, vous participez à la mise en place du service du midi.
* Vous réceptionnez et vérifiez les livraisons de marchandises.
* Vous êtes fier de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience-client unique.
* Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d’équipe.
* Vous êtes soucieux des règles d’hygiène et de sécurité comme des ratios

Profil recherché

Eléments de contrat
* CDD de remplacement du 01/11/2024 au 31/12/2024
* Possibilité de CDI après le premier contrat
* Temps plein 39h/semaine : (PDJ samedi dimanche)
* Salaire: 2000€ brut/mois


Pour découvrir notre restaurant c’est par ici :
https://www.almandin.fr/aquarama/

L’aventure vous tente ? Alors ne tardez pas à nous transmettre votre candidature !
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Informations



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