Société : La Mie de Pain Lieu : Haute-Garonne (Occitanie)
Descriptif du poste
Société : La Mie de Pain Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Services Filiere : Assurance Metier : Chef cuisinier Lieu : Haute-Garonne (Occitanie) Durée : Indéterminée
Mission
Notre boulangerie artisanale située au cœur de Colomiers est reconnue pour ses produits de haute qualité et son engagement envers des méthodes de fabrication traditionnelles. Nous valorisons la passion, la créativité et le savoir-faire artisanal de nos équipes pour offrir à nos clients une expérience gustative unique.
Avantages :
* Mutuelle
- Préparation des pâtes et des viennoiseries
- Cuisson des produits de boulangerie
- Gestion des stocks de matières premières
- Nettoyage et entretien des équipements
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Collaboration avec l'équipe pour assurer la qualité des produits
- Accueil et service des clients en boutique
Profil recherché
- Expérience de 2 ans minimum en tant que préparateur/préparatrice en boulangerie
- Connaissances approfondies des techniques de préparation et de cuisson du pain et des viennoiseries
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les boulangers et pâtissiers
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Rigueur et souci du détail pour garantir la qualité des produits
- Ponctualité et fiabilité pour assurer le bon déroulement des opérations
- Capacité à travailler tôt le matin et à respecter les horaires de production
- Sens de la propreté et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Motivation et passion pour le métier de la boulangerie
- Bon relationnel et capacité à interagir avec la clientèleCLIQUER ICI POUR POSTULER
