Société : Atlays Lieu : Hauts-de-Seine (Île-de-France)
Présentation de l'entreprise
Vous avez envie de booster la croissance de pépites françaises grâce à vos compétences financières ? On a le job dont vous rêvez !
Depuis 2002, nous aidons des sociétés de 3 à 300 millions € de chiffre d’affaires à se transformer, en renforçant et en structurant les fonctions de direction : direction générale, financière, RH, marketing ou commerciale. Plus de 300 dirigeants ont déjà fait appel à nos compétences de direction de haut niveau pour mettre leur entreprise en condition de réussite.
Dans le domaine financier, nous avons structuré les départements finances de nombreuses startups et PME soutenues par des fonds de Private Equity de premier plan, jusqu’à une introduction réussie en bourse pour plusieurs d’entre elles.
Descriptif du poste
Société : Atlays Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Chef cuisinier Lieu : Hauts-de-Seine (Île-de-France) Durée : Indéterminée Salaire : 36000 EUR
Mission
Atlays recrute pour son client, un(e) second de cuisine - H/F
Notre client ?
Aymé Traiteur est une entreprise pionnière dans la restauration écoresponsable, mettant l’accent sur les produits BIO et les circuits courts depuis 2003.
Elle valorise ses collaborateurs en leur offrant des opportunités de formation continue et de développement professionnel, garantissant ainsi une évolution de carrière enrichissante.
Travailler chez Aymé Traiteur, c’est intégrer une équipe soudée de 10 professionnels où règne une ambiance de travail positive et stimulante, favorisant l’épanouissement personnel et collectif.
En réponse à sa croissance continue et à la demande accrue pour ses services, Aymé Traiteur recherche à renforcer son équipe de cuisine pour maintenir sa qualité de service exceptionnelle en recrutant un(e) Second(e) de Cuisine.
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%
* Repas
Le job ?
Votre objectif principal sera d’assister le Chef de Cuisine dans toutes ses tâches quotidiennes, dans le management des équipes, de garantir la qualité des préparations et de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine.
Les missions principales :
· Assister le Chef de Cuisine et superviser la préparation et la cuisson des plats dans le but de garantir la satisfaction de nos clients
· Veiller à la qualité du dressage et des présentations, assurant ainsi des plats esthétiquement irréprochables
· Contrôler les approvisionnements et passer des commandes, afin d'assurer une production continue
· Veiller à la conformité des préparations, dans le respect des normes HACCP
· Former et superviser le personnel de cuisine, garantissant une équipe efficace et bien coordonnée
· Gérer simultanément la préparation des plats, la coordination de l’équipe de cuisine et la gestion du temps
Ce que l’on vous offre ?
· Rémunération : entre 38 et 40 k€ brut annuel sur 12 mois selon profil et expérience
· Horaire de travail : de 6h à 14h, du lundi au vendredi (flexibilité requise selon les événements – possibilité de travailler le week-end)
· Repas fourni
· Une équipe bienveillante et ambitieuse où chacun est libre d’exprimer sa créativité !
Profil recherché
Le bon profil ?
· Vous possédez au minimum 2 ans d'expérience en tant que Second(e) de Cuisine ou dans un rôle équivalent, idéalement dans le secteur du traiteur
· Passionné(e) par la cuisine, vous possédez un esprit d’équipe sans faille et le sens du service
· Capacité à gérer une équipe, créativité et désir d’apprendreCLIQUER ICI POUR POSTULER
