Société : Dining Rooms Lieu : Paris (Île-de-France)
Descriptif du poste
Société : Dining Rooms Catégorie : Stage Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Aide Comptable Lieu : Paris (Île-de-France) Durée : Stage
Mission
Dining Rooms présente…
Blueberry, un sushi bar poétique et ludique,
Marcello, un restaurant italien festif et élégant,
Steam Bar, un comptoir chic et canaille de Dim Sums signatures.
Si, en termes créatifs, nos univers sont différents, ils partagent le même ADN : nous sommes avant tout à la recherche du plaisir ! Celui de l’équipe autant que celui des clients.
Cela passe par du travail mais aussi de la chaleur humaine, un peu d’aventure chaque semaine — de nouveaux produits, des vins, cocktails et recettes qui changent régulièrement, des tastings d’équipe, des briefings et débriefings, des challenges et des objectifs à décrocher ! Travailler pour un des établissements du groupe Dining Rooms c’est aller à la rencontre d’une restauration exigeante mais inspirante, c’est la possibilité de grandir grâce aux formations et coachings, d’évoluer à son rythme, de monter en grade rapidement pour ceux qui le souhaitent, plus tranquillement pour les plus hésitants.
En 2024, nous nous préparons à l’ouverture de notre quatrième structure et nous serons heureux d’y faire participer tous les candidats qui se reconnaissent dans nos valeurs et ont envie de rêver à nos côtés.
MISSIONS :
* Assister le Chef Exécutif dans le calcul des ratios,
* Assister le Chef Exécutif dans l'élaboration des fiches techniques,
* Vérifier les factures d'achat et les comparer aux ventes effectuées,
* Se déplacer en restaurant pour recueillir les informations nécessaires.
CONDITIONS
Type de contrat : Stage (3-6 mois)
Statut : Stagiaire
Début : Dès que possible
Disponibilité : Lundi au vendredi
Lieu : Paris 6
REMUNERATION & AVANTAGES
Rémunération : Rémunération légale
Transport : Participation titre de transport à 100% (métro, RER, bus, tram)
Profil recherché
- Étudiant(e) en gestion, finance ou hôtellerie-restauration
- Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word)
- Capacité d'analyse et de synthèse
- Sens du détail et rigueur
- Bonne communication écrite et orale
- Esprit d'équipe et autonomie
- Premières expériences en gestion de coûts ou contrôle de gestion
- Connaissance du secteur de la restauration appréciéeCLIQUER ICI POUR POSTULER
