Franchise de 5 restaurants situés dans le sud de la Charente Maritime et Charente.
Nous recherchons des alternants en Licence RO (Responsable Omnicanal) en partenariat avec le CFA Commerce de Saintes.
Nous souhaitons vous accompagner afin que vous obteniez votre licence et de vous faire maîtriser le métier de Manager en restauration Rapide.
Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes: la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence.
Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable.
Missions et responsabilités:
Vous êtes formé en interne à, nos métiers et nous vous confions de réelles responsabilités tout au long de votre formation:
vous recrutez, formez et développez les collaborateurs du restaurant
vous préparez, avec votre équipe, le service du midi ou du soir dont vous aurez la responsabilité
vous garantissez la satisfaction de nos clients au travers de vos décisions et de l'animation de votre équipe.
vous garantissez la sécurité alimentaire, des biens et des personnes et des flux financiers, le respect de la législation sociale
Vous gérez un pôle de responsabilité dans la gestion du restaurant: RH, marge, formation, sécurité, service et marketing
Profil:
Vous pouvez justifier d'un diplôme Bac+2 ou équivalent.
Très bonne communication orale et écrite.
Qualités humaines recherchées:
Passionné(e) par le service client et doté d'un bon relationnel
Vous savez vous adapter à toutes les situations et travailler en équipe
Doté(e) d'une bonne capacité d'analyse
Orienté(e) actions et défis
Vous bénéficierez d'un parcours de formation adapté à votre cursus afin de maîtriser les normes et procédures de l'Enseigne et de la Franchise.
Vous serez formé aux méthodes de management du marché alliant exigence et bienveillance.
Qualités humaines recherchées:
Passionné(e) par le service client et doté d'un bon relationnel
Vous savez vous adapter à toutes les situations et travailler en équipe
Orienté(e) actions et défis
