Hôtel & Spa Fort Saint Laurent - Lyon Handwritten Collections - Responsable petit déjeuner (H/F)

Société : Le Fort Saint Laurent
Lieu : Rhône (Auvergne-Rhône-Alpes)

Présentation de l'entreprise

Situé à la Croix-Rousse – Lyon, dans un lieu chargé et empreint d’histoire, le Fort Saint Laurent est un hôtel en ouverture 2024.
Au-delà d’être un hôtel de 35 chambres sous une nouvelle enseigne – Handwritten Collections - qui arrive enfin sur Lyon, l’essentiel se fera sur les services qui feront la différence…
Quand l’histoire se mêle à la modernité…
Curieuse ou curieux de connaitre le projet ? alors rejoignez-vite cette belle aventure…

Descriptif du poste

Société : Le Fort Saint Laurent
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Maître d'hôtel
Lieu : Rhône (Auvergne-Rhône-Alpes)
Durée : Indéterminée
Salaire : 25200 EUR

Mission

Situé à la Croix-Rousse, dans un lieu chargé et empreint d’histoire, le Fort Saint Laurent est un hôtel **** ouvert depuis la rentrée 2024.
L'hôtel Fort saint Laurent recherche pour son établissement un responsable petit déjeuner pour prendre soin de nos clients chaque matin au réveil.
Curieuse ou curieux de connaitre le projet ? alors rejoignez-vite cette belle aventure…
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%

Assure le service petit déjeuner afin de maintenir un service de qualité chaque jour
Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager.
Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
Fait de chaque client, un client unique
Offre une expérience unique à chaque client
Connaît tous les produits de son buffet et sait les mettre en avant
Veille à l'esthétique et à l'approvisionnement du buffet
Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

Profil recherché

Esprit d’équipe
Sens de l'accueil, du service et de la qualité
Polyvalence
Convivialité et bonne humeur
Créateur d’ambiance et vendeur
Disponibilité et réactivité
Rigueur et organisation
Excellente présentation
Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel

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