La stratégie InVivo Trading a pour objectif de valoriser la collecte française sur les pays tiers et sa vocation historique. Les coopératives adhérentes engagent une partie de leur collecte de grains à travers InGrains, la plateforme numérique qu'InVivo Trading dé veloppe pour les coopératives. Par ailleurs, InVivo Trading est un opér ateur incontournable en oléagineux sur le marché européen.
Le rayonnement d'InVivo Trading sur les marchés internationaux s'appuie sur une politique d'alliances avec d'autres acteurs de dimension mondiale.