1.Le/la Barman(aid) doit servir les boissons commandées par les clients.
2. Le/la Barman(aid) doit réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de son choix.
3.Le/la Barman(aid) doit veiller à l'application des lois en vigueur (prix et tarification, hygiène et sécurité, appellations, affichage, protection des mineurs...)
BENEFICES :
Être souriant, accueillant et disponible tant pour les clients que pour ses équipes
Utiliser un langage correct et compréhensible
Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
Avoir un sens poussé de la communication, de l'accueil et de la vente
Être continuellement curieux et avoir le sens de la découverte
Être organisé, rigoureux, professionnel en toutes circonstances
Avoir une bonne maitrise de soi
Bonne Mémoire.
