Société : Château de Mercuès Lieu : Paris (Île-de-France)
Descriptif du poste
Société : Château de Mercuès Catégorie : Stage Filiere : Fonctions Médicales & Sociales Metier : Directeur d'Etablissement Lieu : Paris (Île-de-France)
Mission
Description de l'entreprise
(Renseignez le descriptif de votre Maison : Vous pouvez utiliser la description affichée dans votre compte Management Center dans la section Texte principal.)
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
EN TANT QUE CHEF DE RANG
Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.
Qualifications
Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins X années à un poste et établissement similaire.
Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
La maitrise de l’anglais est obligatoire.
Informations supplémentaires
BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)
2 jours de repos consécutifs (dimanche-lundi)
Horaires équilibrés continus (3 par semaine) et coupure (2 par semaine)
Mutuelle et 50% transport
Uniformes fournis et blanchis
Repas sur place
Avantage des Relais & Châteaux : Tarifs relais team dans les autres maisons selon disponibilité, mobilité et promotion interne dans l’association
