Société : Yelloh Village Ramieres Lieu : Drôme (Auvergne-Rhône-Alpes)
Descriptif du poste
Société : Yelloh Village Ramieres Catégorie : Offre emploi CDD Filiere : Fonctions Médicales & Sociales Metier : Directeur d'Etablissement Lieu : Drôme (Auvergne-Rhône-Alpes)
Mission
Qui sommes nous ?
Sur près de 8ha, nous disposons de 127 emplacements dont 109 locatifs à flanc de montagne offrant une vue panoramique sur la vallée et la rivière de l'Eygues.
Nous sommes à la recherche de personnes passionnées, dynamiques et motivées pour rejoindre notre équipe au cœur de la magnifique Drôme Provençale. En tant que membres clés de notre famille, vous contribuerez à offrir une expérience inoubliable à nos visiteurs, tout en évoluant dans un environnement professionnel stimulant et convivial.
Rejoignez-nous en tant que plongeur/commis de cuisine
Notre bar restaurant se situe au cœur de notre camping et est un incontournable pour notre clientèle. La qualité de nos plats et la satisfaction de nos clients sont notre priorité.
Et plus concrètement, vos missions au quotidien ?
1. Entretien et plonge
Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine.
Assurer la propreté des postes de travail et des locaux selon les normes d’hygiène (HACCP).
Vérifier l’état des équipements de plonge et signaler tout dysfonctionnement.
2. Participation en cuisine
Préparer les ingrédients de base (épluchage, découpe, assemblage).
Réaliser des tâches simples de cuisson ou de dressage sous la supervision du chef ou du second de cuisine.
Aider à la mise en place avant le service et au rangement après.
3. Soutien polyvalent
Participer à la réception et au rangement des livraisons.
Contribuer à la gestion des stocks d’ingrédients et de produits d’entretien.
Aider à toute autre tâche demandée pour le bon fonctionnement de la cuisine.
Vous et nous
SAVOIR-ÊTRE :
Rigueur et discipline : Respecter les consignes et les procédures avec précision.
Esprit d’équipe : Collaborer efficacement avec le reste de la brigade.
Dynamisme et réactivité : Être rapide et efficace, notamment lors des services intenses.
Adaptabilité : Être capable de jongler entre les missions de commis et de plongeur selon les besoins.
Attitude positive : Conserver une bonne humeur et un état d’esprit constructif, même en période de forte activité.
SAVOIR-FAIRE :
Autonome
Connaître et appliquer les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Gérer efficacement son temps pour alterner entre cuisine et plonge.
Maîtriser les techniques de base en cuisine (découpe, épluchage, cuisson simple).
Capable d'appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité (diplome HACCP souhaité)
AVANTAGES À TRAVAILLER AVEC NOUS :
Cadre exceptionnel : Travailler au cœur de la nature, entouré(e) de montagnes et de rivières.
Ambiance conviviale : Intégrez une équipe dynamique où règne l'entraide et la bonne humeur.
Formation approfondie : Bénéficiez d'une formation complète pour exceller dans votre rôle.
Contrat saisonnier de 35h00 avec possibilité d'heures supplémentaires en fonction de l'investissement
Rémunération compétitive, en fonction du profil/compétences (à partir de 12.23€brut/heure => environ 1600€ net /congés payés inclus à 1840€ pour 39h00)
Possibilité de logement en mobilhome récent, climatisé à partager (€)
Mutuelle d'entreprise offerte
Cuisine neuve de très haute qualité
Si vous êtes passionné(e), enthousiaste et prêt(e) à relever le défi, rejoignez-nous pour une saison mémorable au Camping Yelloh! Village Les Ramières et participez à la création de souvenirs inoubliables pour nos campeurs ! ️
