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BARMAN H/F

Société : Les Hôtels Vinuales
Lieu : Hautes-Pyrénées (Occitanie)


Descriptif du poste

Société : Les Hôtels Vinuales
Catégorie : Offre emploi CDD
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Hautes-Pyrénées (Occitanie)

Mission

Entreprise familiale de 6 Hôtels 3 et 4 étoiles, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour compléter nos équipes à l’Hôtel Saint Sauveur.

Centre de pèlerinage international, Lourdes est aussi un lieu de séjour pour les loisirs sportifs et le tourisme vert, à proximité des plus beaux sites pyrénéens.

Nous vous proposons venir à la découverte d’une charmante ville ayant un rayonnement international et située dans un cadre privilégié : à proximité des montagnes et à 2h de la mer.

Notre Groupe est fort de 30 ans d’expérience dans le secteur de l’Hôtellerie Restauration ; l’efficience, l’innovation, l’adaptation, la responsabilité, la progression, le client au cœur de nos actions, représentent les valeurs de notre culture d’entreprise.

Engagés pour mettre nos collaborateurs au centre de nos préoccupations, nous travaillons activement pour valoriser nos équipes. Rejoindre les Hôtels Vinuales sera pour vous l’opportunité de vivre une expérience professionnelle unique et d’enrichir votre carrière.

Nos solutions pour le logement pourront également vous intéresser, car Lourdes est aussi une ville réactive.

Emploi : BARMAN

Durée : 1 mois

Description :

Dans le quartier le plus animé de Lourdes, à quelques pas de la Grotte, ces hôtels-restaurants sont des points incontournables pour des séjours « facile à vivre ». Des chambres rénovées, une cuisine traditionnelle, des brasseries pour les en-cas rapides, bar & salon de thé pour les envies de douceurs, tout est conçu pour le plus grand confort touristique.

Missions :

Sous la responsabilité du responsable de bar, vous serez amené à faire le service sur les différents points de vente de l’hôtel : bar, brasserie et salon de thé. La brasserie fait en moyenne 60 couverts par service.

  • Assurer la prise de commande d’une carte de brasserie
  • Réapprovisionner les stocks
  • Encaissements
  • Clôture des caisses
  • Susciter les ventes additionnelles,
  • S’adapter à une clientèle variée française et étrangère
  • Horaire en continu et coupure

    Débutant accepté

    Maitrise d’une langue étrangère

    Profil dynamique

    Profil :

    - Formation CAP-BEP ou Bac Professionnel Hôtellerie – Restauration souhaité

    - Anglais souhaité & une autre langue serait un plus

    - Travail en équipe

    Avantages & Salaire :

    - Débutant accepté

    - Salaire selon profil

    - Temps complet, CDD

    - Participation

    - Opportunités d’évolution au sein des différents Hôtels


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