Connaissez-vous les bienfaits de la Baie de Goji , également dénommée Goji Berry ?
Le Goji - ou Baie de Goji - est en fait le nom commercial du Lyciet commun et du Lyciet de Chine.
Il se présente sous la forme d'une petite baie orange ovoïde.
Cette plante dont on dénombre plus de 90 espèces, est originaire de la Chine et dispose de vertus médicinales reconnues dans la pharmacopée chinoise et ce depuis plus de 2000 ans et elle est cultivée dans les hautes vallées de l'Himalaya. On le qualifiait alors avec les termes de "fruit de la longévité"
De la même famille que la pomme de terre, la tomate ou l'aubergine (Les Solanacées), cette plante est redécouverte en Occident pour ses nombreuses qualités, en particulier pour ses valeurs nutritionnelles qui sont exceptionnelles, avec à titre d'illustration plus de 400 fois plus de vitamine C que l'orange et 8 fois plus d'acides aminés que le pollen !
Sa consommation régulière est donc une solution anti-âge tout à fait naturelle.
La baie de Goji, à la saveur légèrement sucrée, est consommée sous forme de jus de fruits ou encore de fruit sec et est réputée pour sa valeur hautement énergétique.
On lui prête en outre des qualités d' Antioxydant puissant, à-même d'apporter des réponses pour la stimulation de la mémoire et, d'une manière plus générale, pour accroître votre vitalité (notamment sexuelle). Diverses mesures (ORAC - Oxygen Radical Absorbance Capacity ou (EAC - trolox equivalent antioxidant capacity) ont confirmé ses capacités exceptionnelles d'antioxydant .
A titre d'exemples, quelques caractéristiques et vertus complémentaires attribuées à cette baie, selon diverses sources consultées :
• Riche en vitamines (C, B2, B3, B6, B12, E) et minéraux (calcium, phosphore, potassium )
• Riche en oligo-éléments (fer, cuivre, zinc, sélénium, germanium)
• Dotée de propriétés anti-inflammatoires
• Inhibe la croissance des cellules cancéreuses
• Renforce les défenses immunitaires
• Favorise le transit intestinal
• Réduit les insomnies et le stress
• Protège et améliore l'état de la peau, des cheveux et des ongles
• Réduit le taux de "mauvais" cholestérol
• Améliore la libido et la fertilité, lutte contre les disfonctionnements sexuels. ...
Il est en général conseillé de consommer environ une cuillère à soupe de baies de goji par jour pour profiter pleinement de ses bienfaits et ce pour un programme de 3 mois. On évitera sa consommation si on est sous traitement anti-coagulant, la baie de Goji ayant également une telle propriété.
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