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Cuisinier H/F

Société : INICEA
Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)


Descriptif du poste

Société : INICEA
Catégorie : Offre emploi CDI
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)

Mission

Apportez du plaisir à nos patients, en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé

Mission

La Clinique les Oliviers recherche sont futur cuisinier !

Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas , veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.

Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison . Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.

Dans nos cliniques, l’hôtellerie constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à la démarche qualité Inicea.

Notre institut de formation intégré au groupe vous permettra de développer vos compétences, et notre réseau de cliniques offre de nombreuses opportunités d’évolution professionnelle et de mobilité interne.

Poste à pourvoir en CDI.

Nos avantages :

  • Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances ;
  • Du matériel innovant et adapté ;
  • Horaires stables (07 h 15 - 18 h 15) 1 Week end sur deux travaillé , établissement à taille humaine ;
  • Formations pour construire votre parcours évolutif ;
  • Avantages d’une grande entreprise ;
  • Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
  • Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane . Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

    La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer Europe 2024 ». Une première dans notre secteur.

    Profil

  • Vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine, d’un Bac prorestauration, ou vous avez une première expérience significative enrestauration traditionnelle ou collective.
  • Vous êtes rigoureux, créatif et avez l’esprit d’équipe.
  • Offre à pourvoir en CDI.
  • Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

    L'établissement

    Capacité d’accueil de 94 lits en Hospitalisation Complète et 25 patients en Hôpital de Jour. La Clinique Les Oliviers (Inicea) accueille des patients âgés, poly pathologiques dépendants ou à risque de dépendance. 10 lits identifiés soins palliatifs. Situé à proximité d’Aix-en-Provence, l’établissement bénéficie de plateaux techniques innovants et d’un environnement agréable pour le confort des patients et professionnels.
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    Informations


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