Société : Groupe actual Lieu : Yonne (Bourgogne-Franche-Comté)
Descriptif du poste
Société : Groupe actual Catégorie : Stage Filiere : Fonctions Médicales & Sociales Metier : Directeur d'Etablissement Lieu : Yonne (Bourgogne-Franche-Comté)
Mission
Le poste
Nous recherchons un(e) Aide de cuisine (h/f) passionné(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe de l'un de nos clients à BRIENON SUR ARMANCON.
En tant qu'Aide de cuisine, vous serez amené(e) à travailler 2-3 jours par semaine , contribuant ainsi à la préparation des repas avec enthousiasme et créativité. Vos missions seront : - Vérifier et contrôler la qualité des matières premières, - Préparer les aliments,
- Programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...), - Réaliser les recettes dans le respect des fiches recettes, élaborer des garnitures, sauces, etc, - Gérer les stocks et approvisionner l'atelier cuisine, - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien des cuisines et des outils utilisés.
- Utiliser des couteaux, balance,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Cette opportunité vous permettra d'acquérir une expérience enrichissante dans le domaine de la cuisine tout en évoluant au sein d'une équipe professionnelle et chaleureuse.
Le profil recherché
Profil recherché :
Nous recherchons un Aide de cuisine (h/f) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes :
Compétences requises : - Cuisine : Expérience dans la préparation des plats et des entrées. - Hygiène alimentaire : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Organisation : Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide. - Collaboration : Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
